Μαύρο αλάτι τρούφας

Η μαύρη τρούφα και το Fleur de Sel είναι σχεδόν τόσο παλιά όσο και η γη μας. Και οι δύο έχουν τις ρίζες τους, αλλά ιδιαίτερα η μαύρη τρούφα περιγράφηκε επίσημα για πρώτη φορά το 1831 και έκτοτε παραμένει “το μαύρο διαμάντι της κουζίνας” στη διεθνή γκουρμέ μαγειρική τέχνη. Το Λουλούδι της Θάλασσας πήρε το όνομά του από τα λουλουδοειδή σχέδια των κρυστάλλων στην κρούστα του αλατιού στην επιφάνεια του θαλασσινού νερού καθώς αυτό εξατμίζεται.

Αυτά τα δύο σημαντικά μοναδικά συστατικά συνθέτουν τη δική μας μοναδική λιχουδιά, το αλάτι με άνθη μαύρης τρούφας, και μοιάζει σαν να έχουμε αιχμαλωτίσει την αύρα της θάλασσας μέσα σε ένα βάζο. Πασπαλίστε μια πρέζα και παρακολουθήστε την να πέφτει σαν φρέσκια νιφάδα χιονιού το χειμώνα. Η κομψή πικάντικη γλυκό-αλμυρή γεύση αναδεικνύει κάθε γεύμα.

Επαναχρησιμοποιήσιμο και 100% ανακυκλώσιμο βάζο.

100% φυσικό προϊόν χωρίς συντηρητικά